쑥갓두부무침

쑥갓두부무침은 봄철에 갓난 쑥갓과 싱싱한 두부를 주재료로 한 식탁의 필수 요리다. 쑥갓의 독특한 쓴맛과 상큼한 향기는 식사의 맛을 더욱 돋보이게 해주며, 다양한 영양소로 풍부한 건강식이기도 하다.